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1/6 老豆腐切厚片，放平底锅中煎到两面焦黄,，盛出备用
2/6 平底锅少油，爆香红椒，姜蒜末。
3/6 加入青豆玉米粒，炒匀
4/6 加入青椒炒匀
5/6 加入生抽，老抽，李锦记豆豉香辣酱，糖，炒匀。
6/6 倒入先前煎好的豆腐块，炒匀，大火将酱汁收浓，即可。
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鲁菜
