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金沙玉米粒
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金沙玉米粒

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作者: 农民卡尔
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 甜玉米粒500g。

    1/11 甜玉米粒500g。

  • 咸蛋黄4枚。

    2/11 咸蛋黄4枚。

  • 用水焯好玉米粒,放入适量淀粉拌均。

    3/11 用水焯好玉米粒,放入适量淀粉拌均。

  • 咸蛋黄放入锅中蒸熟。

    4/11 咸蛋黄放入锅中蒸熟。

  • 锅里的油烧热。

    5/11 锅里的油烧热。

  • 裹好淀粉的玉米粒放入油锅中炸。

    6/11 裹好淀粉的玉米粒放入油锅中炸。

  • 这时把蒸好的咸蛋黄捣碎。

    7/11 这时把蒸好的咸蛋黄捣碎。

  • 炒锅里放入适量油,炒咸蛋黄。

    8/11 炒锅里放入适量油,炒咸蛋黄。

  • 炒成细砂状。

    9/11 炒成细砂状。

  • 把炸好的玉米粒放入一起翻炒,出锅。

    10/11 把炸好的玉米粒放入一起翻炒,出锅。

  • 每粒玉米都挂上了金沙。

    11/11 每粒玉米都挂上了金沙。

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