白菜叶炒鸡蛋

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  1/5 大白菜去帮，把叶洗干净切小段。

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  2/5 鸡蛋打散。

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  3/5 锅中放油，倒入葱花煸香，倒入白菜叶翻炒至白菜叶变软。

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  4/5 把打好的鸡蛋液均匀的倒在白菜叶上。

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  5/5 待蛋液凝固，翻炒至鸡蛋泛金黄色，加盐即可盛出。

小贴士

可根据个人口味放些辣椒或辣椒粉也可以。