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1/7 排骨洗干净后入沸水,焯一下,捞出备用
2/7 铁杆上药去皮后切段备用
3/7 香菇洗干净备用
4/7 锅中放入少许的玉米油,油热后先把排骨放入翻炒再放入葱姜大料炒香,然后加入少许料酒翻炒,在加入适量的老抽炒上色
5/7 加入一点蚝油提味,再放入香菇翻炒片刻后加入足量的水大火烧开,小火慢烧30分钟
6/7 然后加入山药、粉条继续烧一会,待山药煮熟即可出锅
7/7 很香、很美味哦!!爱吃排骨的你快拿起筷子吧!!嘿嘿