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炎热的夏天,很有必要吃些清淡的
1/6 排骨洗净,加入清水绰一下血水
2/6 绰好后,用清水冲一下
3/6 排骨下锅,放入之前切好的姜片,加入两大碗水
4/6 开大火烧开,加入调味品,大火开两分钟转中火,慢慢的熬制10-15分钟
5/6 放入之前准备好的,山药跟香菇,用小火熬制10-15分钟即可
6/6 出锅了,装盘即可
汤,一定要慢慢的熬,这样出来的肉也很好吃,有嚼劲,汤汁鲜美