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1/17 大胖萝卜洗净。
2/17 切成小段。
3/17 加适量盐腌30分钟。
4/17 看萝卜出了好多水了,把这水倒掉。
5/17 倒掉水后,再往里加白糖。
6/17 腌30分钟后,又出了好多水。
7/17 再把腌出来的水倒掉。
8/17 另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。
9/17 经过一次盐腌一次糖腌后,往里加干红辣椒。
10/17 再加入苹果块。
11/17 倒入白醋,约没过萝卜块的一半。
12/17 再加入凉白开水,约没过萝卜块。
13/17 再往里加白糖。
14/17 挤些柠檬汁进去。
15/17 搅拌均匀。
16/17 放入保鲜盒。
17/17 放入冰箱冷藏1-2天,即可开吃。