西芹拌腐竹的做法_菜谱_香哈网
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西芹拌腐竹
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西芹拌腐竹

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作者: 陪你倒数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西芹洗净,斜切成块

    1/7 西芹洗净,斜切成块

  • 锅中放水,烧开

    2/7 锅中放水,烧开

  • 到入西芹焯熟

    3/7 到入西芹焯熟

  • 后捞出浸入凉水

    4/7 后捞出浸入凉水

  • 腐竹泡发好切成段

    5/7 腐竹泡发好切成段

  • 西芹沥干水份和腐竹装盘,

    6/7 西芹沥干水份和腐竹装盘,

  • 放小半勺盐,几滴香油,在放一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可

    7/7 放小半勺盐,几滴香油,在放一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可

  • 小贴士

    腐竹需要提前泡发

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