卤鹌鹑蛋的做法_菜谱_香哈网
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卤鹌鹑蛋
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卤鹌鹑蛋

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作者: 有人明白吗
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备原料

    1/7 准备原料

  • 用刷子将鹌鹑蛋清洗干净

    2/7 用刷子将鹌鹑蛋清洗干净

  • 锅烧开后,加入所有配料

    3/7 锅烧开后,加入所有配料

  • 加入老抽

    4/7 加入老抽

  • 煮3分钟后,加入盐,再煮3分钟关火

    5/7 煮3分钟后,加入盐,再煮3分钟关火

  • 鹌鹑蛋连汤一起倒入容器内,冷却后放入冰箱冷藏

    6/7 鹌鹑蛋连汤一起倒入容器内,冷却后放入冰箱冷藏

  • 随吃随取

    7/7 随吃随取

  • 小贴士

    鹌鹑蛋不要煮老了

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