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鹌鹑蛋不仅小孩子爱吃，大人也爱吃呢，鹌鹑蛋富含很多营养价值，比鸡蛋营养更好，把鹌鹑蛋做成五香蛋，孩子一口一个，停不下来了。
45分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/8 把鹌鹑蛋洗干净，凉水放入锅中煮开。
2/8 准备香料。
3/8 水开后再煮一会儿，把鹌鹑蛋煮熟。然后放入所有香料。
4/8 加入盐三勺。
5/8 红烧酱油。
6/8 用勺子把鹌鹑蛋的皮敲一下，好让它们入味。
7/8 小火煮一个小时。煮好后腌一晚上会更入味。
8/8 捞出放在碗里就可以吃了，你会发现好吃的停不下来。
1.煮鹌鹑蛋要凉水和蛋一起煮。
2.小火慢煮会更入味，煮的时间越长越好吃。
3.盐放多点，不然鹌鹑蛋有皮会不入味。
4.转入瓶子中放入冰箱冷藏味道更好。
