藕丝蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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藕丝蛋饼
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藕丝蛋饼

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作者: 洪秀大叔5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 莲藕洗净去皮,切细丝,鸡蛋打入碗中。

    1/7 莲藕洗净去皮,切细丝,鸡蛋打入碗中。

  • 蛋液倒入藕丝中。

    2/7 蛋液倒入藕丝中。

  • 量好30g面粉加入,放少许胡椒粉和盐调味,充分搅拌。

    3/7 量好30g面粉加入,放少许胡椒粉和盐调味,充分搅拌。

  • 平底锅中倒少许油,待6成热,舀一勺饼糊倒入锅中。

    4/7 平底锅中倒少许油,待6成热,舀一勺饼糊倒入锅中。

  • 中小火煎至一面上色后翻面。

    5/7 中小火煎至一面上色后翻面。

  • 待两面都煎至金黄色,即熟。

    6/7 待两面都煎至金黄色,即熟。

  • 装盘稍晾,就可以享用咯味道真得很棒!尤其添加了胡椒粉哦,你也可以试试看哈!

    7/7 装盘稍晾,就可以享用咯味道真得很棒!尤其添加了胡椒粉哦,你也可以试试看哈!

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