藕丝饼的做法_菜谱_香哈网
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藕丝饼
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藕丝饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.6万

不会做菜的认人,总会想方设法把菜也做成饼来吃!

作者: 紫色蒲公英0519
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 藕,洗净擦丝

    1/6 藕,洗净擦丝

  • 加少许盐 一个鸡蛋,翻拌均匀

    2/6 加少许盐 一个鸡蛋,翻拌均匀

  • 加面粉,加少量水,搅拌成糊状

    3/6 加面粉,加少量水,搅拌成糊状

  • 倒入预热好刷油的电饼铛,用铲子蘸水将饼塌薄

    4/6 倒入预热好刷油的电饼铛,用铲子蘸水将饼塌薄

  • 成型后即可出锅,喜欢焦的就多煎一会儿

    5/6 成型后即可出锅,喜欢焦的就多煎一会儿

  • 我今天做的有点粘锅,但是不影响吃哦

    6/6 我今天做的有点粘锅,但是不影响吃哦

  • 小贴士

    也可以将面搅的稠一些,拍成小饼再煎也很好
    电饼铛不需要太多油,一点点就好!

    作者: 紫色蒲公英0519

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