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1/9 准备食材:面粉、牛奶、发酵粉、盐。
2/9 牛奶加热成温的加一勺盐一勺发酵粉和匀。和面,揉匀。
3/9 把面团放在柔软的地方,等面团膨胀两倍大,把面搓成条,切成剂子。
4/9 把剂子擀成椭圆形,刷油,折叠。
5/9 ...................
6/9 用勺子在面饼上面压出荷叶,再用手捏出把儿。
7/9 上锅蒸20分钟。
8/9 ...................
9/9 出锅,可以一次做很多,冻在冰箱里。