保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 1收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.8万
1小时
甜味
初级
甜点
其他
其他
1/16 材料准备哝。
2/16 黄油软化即可，千万不要融化成液态。
3/16 加入细砂糖，且用手动打蛋器搅拌均匀。
4/16 黄油和细砂糖搅拌均匀后呈现这种状态。
5/16 然后分2~3次加入蛋白，继续搅拌均匀。
6/16 黄油糊搅拌好是这种可流动的细腻糊状。
7/16 之后筛入中筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀（不要搅拌过头哝）。
8/16 面糊完成！！
9/16 将面糊装入裱花带（这款饼干可以用普通保鲜膜代替）。
10/16 在袋嘴剪一个小小洞。
11/16 然后挤成条条。
12/16 先说挤的难看没有关系哟~注意：条条之间不能挨太近。
13/16 进烤箱，160℃烤15分钟左右。
14/16 挤的难看没关系的原因是——面糊在烤箱里会融化变扁的。
15/16 OKOKOKOKOK！！！
16/16 哈哈，开吃咯。
