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卡通面包

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作者: 一只执徐呀4
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段,盖上盖子进行基本发酵

    1/14 主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段,盖上盖子进行基本发酵

  • 发酵好的面团分成三份,留一份白面团,别外两份分别加入可可粉、番茄酱

    2/14 发酵好的面团分成三份,留一份白面团,别外两份分别加入可可粉、番茄酱

  • 取一份30g的白面团压成圆饼状——小朋友的脸

    3/14 取一份30g的白面团压成圆饼状——小朋友的脸

  • 另取一份20g的可可面团压成扁长条,叉子沾少冼干面粉从中间压出刘海儿

    4/14 另取一份20g的可可面团压成扁长条,叉子沾少冼干面粉从中间压出刘海儿

  • 把可可面团压在白面团上

    5/14 把可可面团压在白面团上

  • 取三种颜色的面团搓成长条绕在一起,准备做帽子

    6/14 取三种颜色的面团搓成长条绕在一起,准备做帽子

  • 把条纹状面团压在头发上

    7/14 把条纹状面团压在头发上

  • 像这样来回绕

    8/14 像这样来回绕

  • 用刮板从两边切齐,再用可可面团做个小球放在帽子顶上作装饰

    9/14 用刮板从两边切齐,再用可可面团做个小球放在帽子顶上作装饰

  • 可可面团按成小圆片,用叉子压一下做出睫毛

    10/14 可可面团按成小圆片,用叉子压一下做出睫毛

  • 再用可可面做一个月压状的小嘴巴,把睛睛和嘴巴装上

    11/14 再用可可面做一个月压状的小嘴巴,把睛睛和嘴巴装上

  • 借助刮板把小朋友移至烤盘上,再用白面团做两个小耳朵就可以了

    12/14 借助刮板把小朋友移至烤盘上,再用白面团做两个小耳朵就可以了

  • 同样的方法再做出另外一个小朋友!

    13/14 同样的方法再做出另外一个小朋友!

  • 最后发酵完成,表面刷蛋液,烤箱中层170度20分钟左右

    14/14 最后发酵完成,表面刷蛋液,烤箱中层170度20分钟左右

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