蜂蜜紫薯豆沙饼

做法 将做法保存到手机

• 

  1/13 紫薯切一下，蒸熟。

• 

  3/13 紫薯泥放盆内，加入蜂蜜两勺。

• 

  4/13 糯米粉和生粉少许。

• 

  5/13 拌匀，和成面团。

• 

  6/13 豆沙取出，台面上撒少许生粉，搓成条，再分成若干小份，搓成小球。

• 

  7/13 取少许紫薯面团，按扁，包入豆沙球，

• 

  8/13 收口，

• 

  9/13 滚圆，

• 

  10/13 按成圆饼。

• 

  11/13 饼两面均粘少许芝麻。

• 

  12/13 电饼铛涂一层薄油，放入做好的饼坯，煎。

• 

  13/13 注意勤翻面，煎至两面金黄即可。

• 

  14/13 蜂蜜紫薯豆沙饼

小贴士

tips：
      1、紫薯泥里也可全部用糯米粉，由于家里糯米粉剩的少了，就加了一点玉米生粉。
      2、紫薯泥比较干，如果不加蜂蜜，少许水也可。
      3、因为紫薯泥较干，我用的糯米粉和生粉比较少，
        所以煎的时候比较省事，不用担心会没煎熟。  用糯米粉较多的，适当多煎一会儿。

点击展开全部13个步骤