糯米糕

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• 1/6 红枣、花生、葡萄各自提前泡好

• 2/6 糯米洗干净后，放在电饭煲中焖熟待用。

• 3/6 红枣放在高压锅中上气煮5分钟。葡萄和花生煮熟待用。

• 4/6 在条盘中先平铺一层糯米饭，然后再放一层红枣，再放糯米饭，最后摆一层花生、葡萄、枸杞（依个人爱好摆放）。

• 5/6 锅中少放点油，油热后放一勺白糖迅速翻炒至金黄后加水，水开后加白糖（依个人口味），然后勾芡出锅。

• 6/6 待凉后就可以切块，装盘。浇上芡汁就OK了。

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