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甜糯米糕
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甜糯米糕

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香甜Q弹的糯米糕,深受大多数人喜欢,糯米的香气,加上葡萄干的香甜真是完美结合!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米和白糖放入容器搅拌均匀

    1/8 糯米和白糖放入容器搅拌均匀

  • 缓慢加入温水搅拌成絮状

    2/8 缓慢加入温水搅拌成絮状

  • 揉成光滑面团

    3/8 揉成光滑面团

  • 取一小块揉圆后,轻压一下

    4/8 取一小块揉圆后,轻压一下

  • 上面装饰葡萄干

    5/8 上面装饰葡萄干

  • 都做好后放入抹了油的盘子,入锅蒸15分钟

    6/8 都做好后放入抹了油的盘子,入锅蒸15分钟

  • 蒸好了

    7/8 蒸好了

  • 取出可以吃了

    8/8 取出可以吃了

  • 小贴士

    做成的糯米坯不要压太扁,稍微压平就可以,还可装饰其它喜欢的食材!

    作者: BABY杨轶

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