9.6万点赞 · 437收藏
独家 · 21.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万
早饭不够，给孩子做碗糯米甜酒吃，心里甜甜的
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备一点糯米粉，根据个人需求准备
2/11 慢慢加入一点点温开水，搅拌均匀，水不能多，因为糯米粉越揉越稀
3/11 糯米团准备好，糯米甜酒准备，枸杞冷水泡一会
4/11 糯米搓成小圆子
5/11 锅水开，下入糯米圆子
6/11 糯米甜酒用勺子压散
7/11 圆子飘起来就好了
8/11 加入酒酿，烧开撇去浮沫
9/11 加入枸杞
10/11 煮开，喜甜的再加点糖，糯米甜酒是甜的
11/11 装盘
糯米粉用温水揉，水不能多，揉一会就好，糖根据需要添加
