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我很喜欢吃糯米甜酒煮鸡蛋，非常暖胃，糯米甜酒温中益气、补气养颜，鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，加入红糖又补血，吃了对身体益处多多，喜欢酸甜口味的话不妨多放点糯米甜酒，微微的酸甜、酒香，一粒粒的韧劲儿，好吃！
40分钟
酸甜
初级
其他
煮
其他
1/10 把需要的食材准备好；
2/10 枸杞子先用冷水洗净，然后温水浸泡至柔软捞出备用；
3/10 锅里放入适量的清水，大火烧开；
4/10 打入鸡蛋稍微煮会；
5/10 转中火，加入糯米甜酒；
6/10 加入泡过沥干后的枸杞子，煮一分钟左右；
7/10 最后加入红糖，在锅里搅拌会即可关火出锅；
8/10 盛入碗内；
9/10 记得趁热吃；
10/10 我喜欢这个味道！
1、煮鸡蛋的时候记得要翻动下，以免粘到锅底；
2、放入糯米甜酒后不要煮太久了，煮久了甜酒味道就不好了，鸡蛋也会变老；
3、我个人比较喜欢加红糖，当然也可以用白砂糖放代替,甜度自己控制哦。
