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蛋挞
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蛋挞

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作者: 旧时光曾落泪
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 起床,拿出冰箱里的飞饼,放在外面软一下。

    1/8 起床,拿出冰箱里的飞饼,放在外面软一下。

  • 做挞水:鸡蛋倒入糖粉、牛奶打散、搅拌均匀。

    2/8 做挞水:鸡蛋倒入糖粉、牛奶打散、搅拌均匀。

  • 塔模倒扣在飞饼上。

    3/8 塔模倒扣在飞饼上。

  • 用刮板切出比模稍大的一个圆片,按在塔模内。

    4/8 用刮板切出比模稍大的一个圆片,按在塔模内。

  • 同此法做好所有挞皮。

    5/8 同此法做好所有挞皮。

  • 倒入挞水。

    6/8 倒入挞水。

  • 烤箱置200度中层烤约20分钟。

    7/8 烤箱置200度中层烤约20分钟。

  • 香喷喷的蛋挞出炉~~就着豆浆也是不错的搭配

    8/8 香喷喷的蛋挞出炉~~就着豆浆也是不错的搭配

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