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红油味
中级
其他
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1/7 面筋撕成细条。
2/7 黄瓜切成小丁。
3/7 干辣椒剪成小段，蒜瓣剁末。
4/7 烧开水，放入面筋条焯烫过冷水。
5/7 烧热锅，放入油小火炒香辣椒碎、花椒粒、蒜末和白芝麻。
6/7 加入面筋翻炒，加入生抽、盐和少许的糖。
7/7 起锅前加入黄瓜丁，淋点香油翻炒均匀即可出锅。
1、很简单的做法，但是很美味哦，尤其是加了白芝麻
2、辣椒不能少，不喜欢辣的可以酌情减之
3、如果有香菜，放点也香哒
