保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 84收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.1万
凉拌菜，也是我喜欢的一道菜
15分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/13 牛筋面泡水，泡发大约20分钟
2/13 准备黄瓜一根
3/13 切成丝备用
4/13 蒜剁成蒜泥最好，备用
5/13 泡好的牛筋面将水挤出来，盛盘，放入黄瓜，蒜泥
6/13 放入十三香
7/13 放入香油
8/13 盐少许
9/13 放入辣椒油适量
10/13 放醋，少许
11/13 将麻酱搅拌均匀
12/13 倒入麻将，混合搅拌均匀，倒入生抽，老抽
13/13 耶，真的挺好吃的，一起试试吧
牛筋面泡发后一定用手将面筋里面的水挤出来哦，要不然容易发黏哦
