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1/15 黄瓜洗净备用
2/15 黄瓜用刀切片
3/15 蒜切末备用
4/15 纯麻酱放入碗里
5/15 放入适量的凉白水,把麻酱搅拌均匀
6/15 麻酱放入一小勺盐,
7/15 在放入一小勺鸡精
8/15 加入一小勺陈醋
9/15 加入一小勺白糖
10/15 把黄瓜片,摆在盘子边上一圈
11/15 把剩下的黄瓜切片
12/15 把黄瓜片放入碗里,轻轻压实
13/15 把碗里的黄瓜片倒扣在盘子中间
14/15 去掉盘子中间的小碗
15/15 把调好的麻酱汁浇在黄瓜片上,撒上蒜末即可。
麻酱汁按自己喜欢的口味,不怕辣的,可以加一些辣椒油在里面。