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这是一道很家常又爽口的凉菜，芝麻酱是补钙能手，小黄瓜清香爽脆，在节日里做上这样的凉菜真的很开胃。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 小黄瓜洗净
2/11 将黄瓜拍碎切块
3/11 蒜切碎
4/11 芝麻酱两勺
5/11 加入盐，鸡精
6/11 加入香油，酱油
7/11 慢慢的加入清水
8/11 调稀即可
9/11 黄瓜装盘
10/11 将芝麻酱及大蒜碎放入拌匀
11/11 成品图
芝麻酱最好选用二，八酱即两成芝麻，八成花生做的酱。用水慢调加入水不能太快否则容易调不匀。
