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肯德基的嫩牛五方的广告打得太响了。所以，我就去吃了。吃完之后那个感慨啊。忒贵了吧。还是回家来，做适合中国人口味的卷饼吧，料足，管够。你要不要来点？
44分钟
家常味
中级
主食
其他
家常菜
1/11 洋葱洗净后切丝，牛肉切成丝后加入料酒，淀粉，植物油搅拌20分钟备用。
2/11 锅中放油，油热后倒入牛肉丝。
3/11 再倒入洋葱丝。
4/11 加入生抽翻炒均匀即可。
5/11 面粉先加入开水，再加入冷水搅拌成面团，放20分钟备用。（这一步可以放牛肉那一步一块儿进行。）。
6/11 分成7份。
7/11 取其中一块按平。
8/11 擀成极薄的圆片。
9/11 放电饼铛中烙熟。烙一面就可以了。
10/11 将面饼放在最下层，再放入生菜，和洋葱牛肉丝卷起即可。
11/11 吃不完的面饼，冷却后放保鲜膜，次日吃依然好吃。
1，牛肉腌的时间越长，越嫩。你也可以用嫩肉粉，更省事。2，面饼要擀得尽量薄一些，吃的时候口感好。
3，洋葱炒的时候不要炒烂了，就不好吃了。
4，因为洋葱有糖份，所以不用加糖。
