杂蔬炒米饭的做法_菜谱_香哈网
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杂蔬炒米饭
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杂蔬炒米饭

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作者: 新晴Sama09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把几样剩菜头切成小丁待用。

    1/5 把几样剩菜头切成小丁待用。

  • 锅置火上加入色拉油。7成热时刚入葱花炸香。

    2/5 锅置火上加入色拉油。7成热时刚入葱花炸香。

  • 然后放入准备好的菜丁翻炒均匀。

    3/5 然后放入准备好的菜丁翻炒均匀。

  • 当菜丁炒至8成熟时,放入米饭翻炒均匀。

    4/5 当菜丁炒至8成熟时,放入米饭翻炒均匀。

  • 当米饭已翻炒的均匀粒散时,加入盐翻炒均匀即可出锅装入碗内压实,再扣出来即可。

    5/5 当米饭已翻炒的均匀粒散时,加入盐翻炒均匀即可出锅装入碗内压实,再扣出来即可。

  • 小贴士

    剩饭加热一定要炒透,避免吃坏肚子。

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