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30分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/14 面粉用凉水和成软一点的面团，饧至30分钟。
2/14 把萝卜擦成丝。
3/14 萝卜丝放到沸水里汆烫一下。捞出稍凉，
4/14 稍凉后用刀斩几下。挤干水分备用。
5/14 猪肉馅中加入葱姜酱油盐鸡精蚝油。
6/14 把肉馅搅打均匀。
7/14 加入挤干水分的萝卜丝。
8/14 加入香油搅拌均匀。
9/14 饧好的面做成一个个大小等同的面剂。
10/14 取面剂一个，用轴擀成圆饼片，加入馅料。
11/14 包成包子状，包严收好口，揪去收口的多余面边。
12/14 电饼铛烧热放少许油。
13/14 将馅饼收口朝上，放进电饼铛中。
14/14 盖上盖子，烙至两面金黄即可。
萝卜是也可用盐腌1小时，挤干水分.
