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千百年来,养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。在白粥的基础上加入不同的养生佳品,可起到不同的保健作用。要根据自身的体质和气候的变化选择最适合自己的养生粥,才可达到养生保健的作用。春季气候比较干燥,容易上火,咳嗽;由于肝火旺,易怒,情绪不稳定,导致睡眠质量不太好。针对春天这个情况,给大家推荐一款适合春季的养心安神粥。在普通粥的基础上加入莲子,百合和紫灵芝。莲子具有养心安神,补中益气的作用;百合润肺止咳,清心安神;紫灵芝保肝护肝,防止失眠。这款粥老幼皆宜,爱家人,爱健康,家中每个人健健康康的,才是最大的幸福。
1/10 紫灵芝洗净。
2/10 大米﹑百合和莲子冲洗干净。
3/10 锅中加800ml水,放入紫灵芝片。
4/10 大火煮开改小火煮10分钟。
5/10 捞出灵芝片。
6/10 将莲子,百合放进去煮10分钟(莲子,百合不易煮透)。
7/10 放入大米。
8/10 用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
9/10 撇去浮沫。
10/10 用勺子搅拌至粥粘稠。
适合长期食用,可以用灵芝滤液煮各种粥。