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1/10 先把雪菜清洗切好,酱箩卜,胡箩卜切丁

2/10 锅里放猪油~没有猪油,其他食用油都可以~

3/10 倒入三个切好的菜~~

4/10 三丁翻炒均匀,加入少量盐~盐不能多放,雪菜和酱箩卜都是咸的~

5/10 倒入适量黄酒,继续翻炒~

6/10 倒入冷饭~~

7/10 把冷饭压散,压匀~

8/10 把饭和菜均匀翻炒~~~

9/10 撒上葱花和鸡精~~

10/10 装盘,搭配一杯橙汁~~
我家炒饭通常用猪油,比较香~~
酱箩卜咸咸甜舔,所以盐不要多放了~
炒饭要盛热吃,冷了就结块会不好吃了~~

