泡发绿豆芽的做法_菜谱_香哈网
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泡发绿豆芽
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泡发绿豆芽

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作者: 淑惠Sama47
  • 烹饪时间2天
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 备好绿豆300克。

    1/13 备好绿豆300克。

  • 先把绿豆洗净。

    2/13 先把绿豆洗净。

  • 用温水浸泡8小时或1晚上。

    3/13 用温水浸泡8小时或1晚上。

  • 第二天早上淘洗干净。

    4/13 第二天早上淘洗干净。

  • 盖上湿布。

    5/13 盖上湿布。

  • 压上重物,早晨和晚上各淘洗一次,如果天热中午加一次。

    6/13 压上重物,早晨和晚上各淘洗一次,如果天热中午加一次。

  • 第三天淘洗干净。

    7/13 第三天淘洗干净。

  • 滤干水分,看豆芽已经长出来了

    8/13 滤干水分,看豆芽已经长出来了

  • 第四天的样子。

    9/13 第四天的样子。

  • 第五天的样子。

    10/13 第五天的样子。

  • 第六天的样子。

    11/13 第六天的样子。

  • 看豆芽在慢慢变粗了,第七天豆芽已经满盆了,分到两个盆里继续。

    12/13 看豆芽在慢慢变粗了,第七天豆芽已经满盆了,分到两个盆里继续。

  • 第八天的样子,看豆芽已经泡发好了。

    13/13 第八天的样子,看豆芽已经泡发好了。

  • 小贴士

    1、先把绿豆洗净,用温水浸泡8小时。
    2、每天换水3次,如果天热增加到4-5次,以免绿豆捂坏了。
    3、容器必须要干净、无油

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