桂花银耳酒酿羹

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  1/5 银耳泡发，放入碗中，加水，小火慢炖。

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  2/5 煮开十五分钟后，加入酒酿。

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  3/5 再加入冰糖。

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  4/5 煮至冰糖融化后加入桂花和枸杞。

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  5/5 煮开盛出。