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天气太热，食欲不振，喝点有营养的银耳红枣桂圆羹是个不错的选择哦
32分钟
甜味
初级
其他
炖
其他
1/8 银耳泡发（用时大概一小时）
2/8 去蒂，撕成小块儿
3/8 红枣洗净
4/8 桂圆去壳，洗净
5/8 将准备好的银耳，红枣，桂圆放入锅中，放入水（水没过食材即可）
6/8 小火炖2小时
7/8 添加蜂蜜，也可以是冰糖，如果是冰糖，和银耳、红枣、桂圆一起放就可以，蜂蜜最好出锅的时候放，或者等凉一凉再放蜂蜜，不会破坏蜂蜜的营养价值
8/8 成品
选好银耳很重要，有的银耳不出胶，泡发时间也不一样，依我个人经验，做银耳羹选用银耳叶瓣密实比较适合
