7.9万点赞 · 13收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.5万
1/14 八带洗净,尤其是吸盘盘要反复搓一下,里面的泥沙很多。
2/14 洗好的八带把身子去掉只留须。
3/14 用刀把须切成小粒。
4/14 猪肉切碎。
5/14 葱姜切末和八带须一起放入盆中。
6/14 加酱油,盐,五香粉,花生油,蚝油一起绞打上劲。
7/14 韭菜洗净切末。
8/14 放入馅中搅拌均匀。
9/14 面粉加水和成面团。
10/14 盖上湿笼布醒发10分钟,再揉至三光。
11/14 饧好的面下剂子,擀成饺子皮。
12/14 包成饺子。
13/14 用锅煮熟即可。
14/14 煮熟的饺子。