香蕉鸡蛋饼

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  1/9 准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉。

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  2/9 鸡蛋打散，香蕉切片。

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  3/9 把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）

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  4/9 搅拌后倒入碗中。

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  5/9 加入少许面粉。

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  6/9 轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

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  7/9 平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。

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  8/9 倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。

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  9/9 底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。

小贴士

诗心片语：
1：香蕉要选熟透的香蕉。（口感和味道都会很好）
2：搅拌的时间不要超过5秒。以免破坏香蕉的营养。
3：如果喜好更甜的，可以适当加点白糖。（不加已经有点甜的了）

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