西葫芦蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦蛋饼
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西葫芦蛋饼

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作者: 九级警报
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西葫芦擦成细丝,加适量的盐拌匀

    1/6 西葫芦擦成细丝,加适量的盐拌匀

  • 放入适量的面粉,再加清水搅成糊状

    2/6 放入适量的面粉,再加清水搅成糊状

  • 放入鸡蛋搅匀

    3/6 放入鸡蛋搅匀

  • 热锅热油,中小火放入适量的面糊摊开

    4/6 热锅热油,中小火放入适量的面糊摊开

  • 待一面定形后在翻面

    5/6 待一面定形后在翻面

  • 煎至两面金黄即可

    6/6 煎至两面金黄即可

  • 小贴士

    面糊搅匀,没有颗粒就行

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