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西葫芦鸡蛋饼
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西葫芦鸡蛋饼

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*查询西葫芦功效~1.提高免疫力,抗病毒和*的作用。2.富含水分,有润泽皮肤的作用。3.能量低,对高血压,冠心病,肥胖症患者有益。(供参考)

作者: 00怡然00
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材。

    1/8 准备好所有食材。

  • 西葫芦,红萝卜擦成细丝。

    2/8 西葫芦,红萝卜擦成细丝。

  • 菜放入盆里撒上一点点盐浸出水分。

    3/8 菜放入盆里撒上一点点盐浸出水分。

  • 面粉里打入鸡蛋,添加适量的清水搅拌成无颗粒的浆糊。

    4/8 面粉里打入鸡蛋,添加适量的清水搅拌成无颗粒的浆糊。

  • 把西葫芦,盐,胡椒粉倒入浆糊里搅拌均匀。

    5/8 把西葫芦,盐,胡椒粉倒入浆糊里搅拌均匀。

  • 平底锅烧热倒入适量的油,舀一勺浆糊摊成饼。

    6/8 平底锅烧热倒入适量的油,舀一勺浆糊摊成饼。

  • 待饼成型了翻面,继续小火烙,反复两次就熟了。

    7/8 待饼成型了翻面,继续小火烙,反复两次就熟了。

  • 西葫芦鸡蛋饼营养丰富,非常软糯易消化。

    8/8 西葫芦鸡蛋饼营养丰富,非常软糯易消化。

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