西葫芦鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦鸡蛋饼
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西葫芦鸡蛋饼

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当早餐简单易做,很适合上班族和家里有学生娃的家庭。 我上传了菜谱,点下面链接有详细做法。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 西葫芦洗净,用擦丝器擦丝,放大碗里,加少许盐,沙水

    1/5 西葫芦洗净,用擦丝器擦丝,放大碗里,加少许盐,沙水

  • 过2.3分钟后,西葫芦丝变软,放入少许五香面,2个鸡蛋,少许面粉

    2/5 过2.3分钟后,西葫芦丝变软,放入少许五香面,2个鸡蛋,少许面粉

  • 把食材拌均,拌成面糊

    3/5 把食材拌均,拌成面糊

  • 电饼铛放少许油,加热,倒入面糊,烙熟

    4/5 电饼铛放少许油,加热,倒入面糊,烙熟

  • 两面烙熟,盛盘喽

    5/5 两面烙熟,盛盘喽

  • 小贴士

    西葫芦用盐沙出的水千万不要倒掉,保证营养成分不流失。看面糊的软硬程度适当的加少许水或面粉。面糊软了,烙的饼容易不成型,硬了影响口感。

    作者: 梦姝

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