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30分钟
清淡
中级
其他
煮
其他
1/6 准备好糙米、紫薯、熟白芝麻。
2/6 糙米洗净，放入沙煲，加入冷水；大火煮开，小火煮15分钟。
3/6 紫薯洗净、切小块。
4/6 切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分钟。
5/6 倒入白芝麻，煮开。
6/6 加入冰糖，煮2分钟。煮好的糙米粥盛入碗中，稍凉即可食用。
1、糙米可以提前浸泡半小时，煮出来的粥，米粒圆润好吃。
2、紫薯煮的时间越长，天然色素很快就褪色了，紫薯颜色越浅，粥品颜色就变成略带蓝色的了。
