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1/8 采用新鲜的活虾。
2/8 去掉虾壳。
3/8 去掉完整的虾头，清洗干净控干水分。
4/8 锅中放油。
5/8 油温加入洗净的虾头。
6/8 小火炸至虾头金黄，香脆。
7/8 捞出虾头，直接食用味道鲜美酥香可口。
8/8 把炸虾头的油倒入碗中。静置1小时。
15分钟
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