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1/8 准备冬瓜。
2/8 准备紫菜、虾皮。
3/8 将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。
4/8 烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。
5/8 再倒入清水烧开。
6/8 接着，下入虾皮煮至冬瓜变软。
7/8 然后，合入紫菜加点盐、鸡精调味，出锅。
8/8 最后，淋上一点香油，即可。
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