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胡*，回味儿蛮好的。刚吃饱晚饭又吃了这么一块，赶紧的多喝茶……[捂脸]
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 buttermilk是一种酸味牛奶，如果买不到，可用纯牛奶230ml加柠檬汁或白醋15ml静置可得。
2/9 鸡蛋，buttermilk,白糖，盐，玉米油，香草精放盆里搅拌匀。
3/9 将胡萝卜去皮切成碎屑。
4/9 苹果去皮切成碎粒。
5/9 将所有粉类过筛。
6/9 核桃仁切碎放烤箱烤熟或炒熟，再将以上几个步骤的原料，加椰丝，葡萄干碎全部混合均匀。用刮刀拌至没有干粉即可。
7/9 模具抹油防粘，将面粉糊倒入，烤箱预热，175度中下层1小时即可，用牙签插入蛋糕体没有湿润的蛋糕糊带出就是熟了。
8/9 成品。
9/9 表面倒上酸奶，吃起来。
模具一定要涂油防粘，方便取出。蛋糕用料很丰富，营养多多，胡萝卜味道却一点吃不出来，不爱吃胡萝卜的小朋友可以尝试哦。加了一点肉桂粉，不怪却格外的香，配上厚厚的奶酪酱或酸奶，更好吃呀。快来动手吧！
