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清淡
初级
其他
其他
其他
1/7 将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2/7 将紫甘蓝，青红椒分别清洗干净，紫甘蓝切成小片，青红椒切成小粒，葱姜切成末，装入盘中待用。
3/7 热锅放油爆香葱姜末，青红椒粒。
4/7 放入紫甘蓝翻炒均匀。
5/7 倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水，稍微煨一会儿。
6/7 将菜花炒熟，最后加入味精调味。
7/7 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
