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清脆爽口，老少皆宜的一道菜
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 紫甘蓝洗净切丝
2/11 猪肉洗净切片
3/11 葱姜切碎
4/11 锅中加油，放入葱姜爆香
5/11 加入肉片煸炒至肉片变色
6/11 加入紫甘蓝翻炒
7/11 待紫甘蓝变软时倒入适量食盐
8/11 倒入适量鸡精翻炒均匀
9/11 倒入适量香醋
10/11 加入半勺白糖继续翻炒
11/11 翻炒均匀后装盘即可
