青椒炒护心肉的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒护心肉
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青椒炒护心肉

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作者: 浩云郎88
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有事的食材。

    1/12 准备好所有事的食材。

  • 熟护心肉洗净切条,青红椒洗净切丝。

    2/12 熟护心肉洗净切条,青红椒洗净切丝。

  • 葱切花,姜切丝,蒜切片,准备好甜酱。

    3/12 葱切花,姜切丝,蒜切片,准备好甜酱。

  • 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒。

    4/12 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒。

  • 加入一勺甜酱炒出香味。

    5/12 加入一勺甜酱炒出香味。

  • 倒入护心肉翻炒均匀。

    6/12 倒入护心肉翻炒均匀。

  • 加入一勺料酒继续炒香。

    7/12 加入一勺料酒继续炒香。

  • 在加入一勺生抽,少许盐翻炒均匀。

    8/12 在加入一勺生抽,少许盐翻炒均匀。

  • 把切好的青红椒倒入翻炒。

    9/12 把切好的青红椒倒入翻炒。

  • 淋入少许香油炒香。

    10/12 淋入少许香油炒香。

  • 再加入少许鸡精。

    11/12 再加入少许鸡精。

  • 翻炒均匀关火。

    12/12 翻炒均匀关火。

  • 小贴士

    此菜肉质鲜美,口感劲道,口味咸鲜微辣。
    有补脾胃,益气血,强筋骨,的作用。

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