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第一次这么做，以前没吃过凉拌的，今天试了一下，别说还真不错！今后的家常菜又多了一道！哈哈香哈叫我认识了很多以前没有吃过做过的菜！
40分钟
红油味
中级
其他
拌
其他
1/10 准备好食材！
2/10 锅内烧开水，穿心莲进锅快速水焯一下。
3/10 穿心莲和百合一起放在容器里。
4/10 葱蒜辣椒都切成沫。
5/10 一起放到盆里。
6/10 加入盐。
7/10 加入少量麻油。
8/10 再加入鸡精，几滴蚝油，到拌均匀。
9/10 装盘。
10/10 来张美照！
穿心莲不要焯大劲了！百合干需要热水提前泡发！我是昨晚泡的。
