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凉拌苤蓝丝

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苤蓝属于甘蓝的一种,其维生素含量十分的丰富,能增加人体的免疫功能。凉拌苤蓝丝清脆爽口,好学易做。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 苤蓝去掉叶去皮

    1/14 苤蓝去掉叶去皮

  • 切片

    2/14 切片

  • 切成丝

    3/14 切成丝

  • 过凉水后放入碗中

    4/14 过凉水后放入碗中

  • 放入盐

    5/14 放入盐

  • 拌匀腌制

    6/14 拌匀腌制

  • 将苤蓝去掉盐水

    7/14 将苤蓝去掉盐水

  • 锅中烧油放入花椒

    8/14 锅中烧油放入花椒

  • 辣椒炸香

    9/14 辣椒炸香

  • 倒入苤蓝上

    10/14 倒入苤蓝上

  • 放入味精

    11/14 放入味精

  • 拌均匀即可

    12/14 拌均匀即可

  • 一道美味的凉拌苤蓝丝就做好了

    13/14 一道美味的凉拌苤蓝丝就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    不喜欢辣味的可以不放辣椒,但是花椒不可少。

    作者: 筱筱德

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