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苤蓝中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，清除肠道内的有害物质，起到排毒通便的作用。
15分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/7 削去苤蓝的皮，冲洗干净。
2/7 切成均匀的细丝。
3/7 放入胡萝卜丝、青椒丝、小米椒丝、橄榄油拌匀。
4/7 放入盐、薄盐生抽。
5/7 放入苹果醋。
6/7 搅拌均匀。
7/7 成品。
1.苤蓝切丝后不需要腌渍出水，保证其脆嫩口感。2.即拌即食。
