素鸡尖椒炒瓜片的做法_菜谱_香哈网
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素鸡尖椒炒瓜片
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素鸡尖椒炒瓜片

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作者: 獨記憶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。

    1/8 将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。

  • 将尖椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,黄瓜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。

    2/8 将尖椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,黄瓜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。

  • 热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入尖椒片翻炒均匀。

    3/8 热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入尖椒片翻炒均匀。

  • 将切好的黄瓜片倒入锅中。

    4/8 将切好的黄瓜片倒入锅中。

  • 翻炒均匀后,倒入素鸡片。

    5/8 翻炒均匀后,倒入素鸡片。

  • 翻炒均匀后,加入精盐,五香粉。

    6/8 翻炒均匀后,加入精盐,五香粉。

  • 翻炒均匀,最后加入味精调味。

    7/8 翻炒均匀,最后加入味精调味。

  • 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

    8/8 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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