10.0万点赞 · 6收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.0万
1/8 将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。
2/8 将尖椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,黄瓜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3/8 热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入尖椒片翻炒均匀。
4/8 将切好的黄瓜片倒入锅中。
5/8 翻炒均匀后,倒入素鸡片。
6/8 翻炒均匀后,加入精盐,五香粉。
7/8 翻炒均匀,最后加入味精调味。
8/8 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。