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1/5 准备食材:豆腐,西红柿。并将西红柿清洗干净,豆腐用水轻轻的冲洗,然后让它放到碟里出水。
2/5 西红柿切小块,香葱切碎。
3/5 豆腐切小四方块,放入热油锅里,大火煎两面金黄。
4/5 在煎好在豆腐里,放入西红柿,加盐,鸡精把西红柿炒到8成熟。
5/5 将炒好的豆腐西红柿上碟把香葱洒在面上即可。