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1/9 茼蒿洗净。看是否有老茎。如果要是有老茎。就掐去。
2/9 用开水焯1分钟后,捞出,用凉水过凉。
3/9 切成所需要寸段儿。
4/9 进行调味:放入蒜末
5/9 进行调味:放入适量的盐。
6/9 依据个人口味放入辣椒油
7/9 放入少许鸡精。进行调味
8/9 放入少许的蚝油,拌匀即可
9/9 上一张成品图。放了些紫甘蓝和白芝麻装饰一下。