蒜蓉茼蒿的做法_菜谱_香哈网
蒜蓉茼蒿
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蒜蓉茼蒿

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作者: 格菲酱52
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 茼蒿洗净。看是否有老茎。如果要是有老茎。就掐去。

    1/9 茼蒿洗净。看是否有老茎。如果要是有老茎。就掐去。

  • 用开水焯1分钟后,捞出,用凉水过凉。

    2/9 用开水焯1分钟后,捞出,用凉水过凉。

  • 切成所需要寸段儿。

    3/9 切成所需要寸段儿。

  • 进行调味:放入蒜末

    4/9 进行调味:放入蒜末

  • 进行调味:放入适量的盐。

    5/9 进行调味:放入适量的盐。

  • 依据个人口味放入辣椒油

    6/9 依据个人口味放入辣椒油

  • 放入少许鸡精。进行调味

    7/9 放入少许鸡精。进行调味

  • 放入少许的蚝油,拌匀即可

    8/9 放入少许的蚝油,拌匀即可

  • 上一张成品图。放了些紫甘蓝和白芝麻装饰一下。

    9/9 上一张成品图。放了些紫甘蓝和白芝麻装饰一下。

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